La Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias ha lanzado una nueva campaña de sensibilización bajo el lema ‘No era buena comida, era buen marketing’, destinada a fomentar la reflexión sobre la verdadera calidad de los alimentos que consumimos. Esta iniciativa, que coincide con el Día Mundial de la Alimentación Saludable y Sostenible el 16 de octubre, busca equipar a la población con las herramientas necesarias para tomar decisiones informadas y responsables a la hora de elegir sus alimentos.
La campaña se enmarca dentro del Plan de Prevención de la Obesidad Infantil en Canarias (POICAN) y responde a un llamado internacional de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la FAO para avanzar hacia sistemas alimentarios más saludables. A través de mensajes que resaltan cómo el marketing puede influir en nuestras elecciones, la campaña invita a los ciudadanos a observar más allá de los atractivos envases y publicidades que a menudo distorsionan la percepción de los productos alimenticios.
Para alcanzar a diferentes grupos de la población, la estrategia de comunicación incluye un formato digital con materiales como un spot publicitario, gráficos adaptados y una fuerte presencia en redes sociales. Además, se llevarán a cabo acciones formativas para profesionales, como el curso ‘Alimentación saludable y sostenible: Descubre la salud en tu plato’, que busca impartir conocimientos sobre hábitos alimentarios adecuados. Las II Jornadas de Alimentación Saludable y Sostenible, programadas para los días 14 y 15 de octubre de 2026, también se suman a estas iniciativas, creando un espacio para el intercambio de experiencias y el avance en estrategias que mejoren la alimentación de los canarios.